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食品行业通风系统将逐步被布风管所取代

文章来源:杜肯索斯        

 空调通风系统在食品行业的应用广泛,如餐厅,乳制品厂,食品加工厂等等。风管本身不会对食品质量带来影响,但如果由风管内的细菌尘埃造成食品的第二次污染,将会增加食品的安全隐患。
 
食品安全关系国民的生命安全,随着人们对食品安全认识的提高,国家对食品行业的要求也越来越严格,对食品的生产环境有着非常严格的要求。
 
特别是食品厂的加工工作区域,温度大都保持在低温10°C-18°C 之间,制冷量大风量大。在低温环境下无论工作的人还是食物都需要风速低。采用传统风管送风系统是通过散流器进行点式送风,无法在大制冷量下保持低风速,而且传统送风系统难以清洗维护也满足不了国家新卫生法的洁净要求。纤维布风管容易清洗和维护,纤维布风管材质柔软,便于拆装清洗,可防止微生物繁殖,符合食品、医药行业的卫生要求,这一点是金属风道无法比拟的。
 
   传统的铁皮风管/复合风管。在施工安装方面难度大,而且长时间使用,容易滋生细菌,清洗非常困难,在国内暂时未有专业的风管清洗单位。随着对食品行业对环境有更高的要求,传统的铁皮风管,复合管已经不能满足。而布风管系统成了最具有吸引力的替代品。
 
  布袋风管是利用纤维织物材料导送气流,是集静压箱、消声装置、通风管道、散流器风口、风量调节阀、保温层、洁净过滤等多种功能于一体的送风系统,主要靠纤维渗透和喷孔射流的独特出风模式去送风。